Bröllopsbrunch och brunchbröllop: pris, meny och tidsschema

Sökar ni efter bröllopsbrunch kan ni mena två helt olika saker. Antingen vill ni ha ett brunchbröllop, där brunchen är hela bröllopet, eller en bröllopsbrunch dagen efter festen. Den här guiden tar båda, med kostnad per person, meny och tidsschema för varje upplägg.

Använd Lovios schemaverktyg för att lägga upp dagen minut för minut och budgetverktyget för att lägga in brunchen som en egen post i er bröllopsbudget. Då slipper ni räkna i Excel.

Det här är det första beslutet. Det styr lokal, budget, gästlista och när ni måste boka.

Vill ni ha en lugnare helhet med fest på natten också? Då passar dagen-efter-brunchen i en bröllopshelg med välkomstmiddag på fredagen. Vill ni slippa kvällen helt är brunchbröllopet raka motsatsen. En kvällsfest för de som vill fortsätta hittar ni i guiden om efterfest efter bröllopet. Det är en annan sak än brunchen, som är en lugn avslutning dagen efter.

Ett brunchbröllop är bröllopet utan kvällen. Ni gifter er på förmiddagen och firar vid ett brunchbord till eftermiddagen. Det har blivit populärt hos par som vill ha ett avslappnat, billigare och mer dagsljusvänligt bröllop, och som inte bryr sig om dansgolv till tre.

Det funkar särskilt bra för ett intimt bröllop med 20–50 gäster. Är ni fler än 80 blir brunchbuffén en logistikutmaning.

Räkna med cirka 300 kr per person för maten (catering med buffé och kaffe) och 120 kr per person för dryck (bubbel vid ankomst, ett glas vid maten, juice och kaffe). Lokalen kommer ovanpå. Foto, kläder och dekor ingår inte.

Priserna är uppskattningar för 2026 och varierar med region och cateringfirma. Jämför offerter från minst tre. Mer om priser hittar ni i guiden om catering till bröllop.

Serverar ni alkohol i en hyrd lokal behöver ni oftast ett eget eller lokalens serveringstillstånd. Läs mer i guiden om serveringstillstånd. Vill ni hålla nere dryckeskostnaden är alkoholfritt bröllop ett alternativ som passar bra på dagtid.

Specialkost gäller även här. Räkna med 10–15 % av gästerna och märk tydligt. Läs mer i guiden om specialkost på bröllop och om olika matformat för bröllop.

Bröllopsfesten slutade vid tvåsnåret. Dansgolvet är tomt och ni föll i säng med konfetti i håret. En bröllopsbrunch dagen efter ger er chansen att samla gästerna en sista gång, utan tidspress och utan att skrika över musiken. Det är då ni faktiskt hinner prata med de som rest tvärs genom landet.

Dagen-efter-brunchen är dessutom bröllopshelgens billigaste moment. Här är det som behövs.

Grundmenyn funkar för 30–80 gäster. Ni kommer vara trötta och era hjälpare också, så menyn ska fungera ändå.

Vill ni lyfta menyn: lägg till en varm rätt som bacon, pannkakor eller quiche, men max en sak som kräver ugn eller spis. Beställ så mycket som möjligt färdigt. Har ni samlat in kostbehov via er OSA-sida gäller samma information här.

Totalexempel: 50 gäster × 130 kr = 6 500 kr. En bråkdel av bröllopsmiddagen, men det gör stor skillnad. Lägg in brunchen som en separat post i Lovios budgetverktyg så ser ni totalbilden. Har ni ett större mål, se bröllopsbudget 100 000 kr.

Starta kl. 10:00–11:00, avsluta senast 13:00. Tre timmar räcker. Brunchen är en mjuklandning, inte en andra fest.

Presentöppning passar perfekt här, eftersom de som gav presenten får se er reaktion. Det är också okej att inte ha något program alls: kaffe, croissanter och samtal räcker ofta.