Ska gästerna betala för bröllopsmiddagen? Så svarar etikettexperten

Det är en av de mest laddade frågorna i hela planeringen, och nästan ingen vågar ställa den högt: går det att be gästerna betala för sin egen bröllopsmiddag? En svensk etikettexpert svarar tydligt i MSN, och svaret är inte riktigt det ni kanske hoppades på.

Frågan dyker upp i nästan varje budget vi ser. Lokalen kostar mer än ni trodde, kuvertpriset ligger på 800 kronor styck, och plötsligt sitter ni och räknar på 80 gäster och undrar om någon annan kan ta en del av notan. Det är inte snålt. Det är matte.

I en artikel i MSN tar en etikettexpert upp precis det här dilemmat. Slutsatsen är rak: den som bjuder in står för middagen. Att skicka en faktura på kuvertet till sina gäster bryter mot grundregeln för hur en inbjudan fungerar i Sverige. Men, och det är ett viktigt men, det finns flera lagliga och helt accepterade vägar runt problemet.

Grundregeln: bjuder ni in, betalar ni middagen

Etiketten bygger på en enkel princip. En inbjudan är ett erbjudande, inte en biljett. När ni skriver "vi vill att ni firar med oss" har ni samtidigt sagt att ni står för det som serveras. Att sedan be gästen swisha 600 kronor för sin tallrik landar fel, oavsett hur snällt det formuleras. Gästen har redan lagt pengar på resa, klädsel, present och kanske hotellnatt. Notan för maten ligger hos er.

Det betyder inte att ni måste servera trerätters för alla ni känner. Det betyder att ni anpassar formatet efter vad ni har råd med, istället för att lägga över kostnaden på gästerna. Skillnaden är hela poängen.

“En inbjudan är ett erbjudande, inte en biljett. Bjuder ni in, betalar ni middagen.”

Det här går faktiskt att göra istället

Om budgeten inte räcker till en sittande middag för alla finns det gott om hederliga lösningar. Det handlar om att krympa antingen formatet eller gästlistan, inte att flytta räkningen.

• ·Bjud färre gäster. 40 personer på en riktig middag känns ofta mer påkostat än 100 på en stram buffé.
• ·Byt format. Mingel med tilltugg, en grillbuffé eller food truck kostar betydligt mindre per person än en trerätters.
• ·Dela upp dagen. Bjud alla till vigsel och tårta, och ett mindre sällskap till sittande middag på kvällen.
• ·Välj en billigare tid. En lunch eller en söndag är ofta hälften så dyr som en lördagskväll.
• ·Låt baren stå för spriten. Att gäster betalar för sin egen dryck i baren är accepterat, så länge maten är er.

Räkna baklänges från det ni har

Det praktiska greppet är att inte börja i gästlistan. Börja i siffran ni faktiskt har. Om er ram är 120 000 kronor och maten brukar ta runt 40 procent, har ni cirka 48 000 kronor till mat och dryck. Dela det på det kuvertpris er lokal tar, så ser ni svart på vitt hur många ni har råd att bjuda på middag. Då blir valet konkret istället för pinsamt.

Det är här verktyg gör jobbet enklare. När ni ser hur en post pressar resten kan ni justera i lugn och ro, innan ni skickar en enda inbjudan.

“Den som bjuder in står för värdskapet. Vill man hålla nere kostnaden krymper man festen, inte räkningen man skickar vidare.”

Och det är egentligen en befriande tanke. Ni behöver inte ha råd med allt. Ni behöver bara bjuda på det ni faktiskt bjuder in till. Ett mindre firande som ni betalar med glädje slår alltid ett stort som ni har bett gästerna finansiera. Vi håller tummarna för att er siffra och er gästlista möts på mitten.